“限塑令”到來，北測教你改用紙吸管如何保證安全
時間: 2020-12-02 10:37
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“限塑令”到來，北測教你改用紙吸管如何保證安全！史上最嚴限塑令的到來，餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管，從而促使紙
“限塑令”到來，
北測教你改用紙吸管如何保證安全！史上最嚴限塑令的到來，餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管，從而促使紙吸管產生。
一、紙吸管使用時的安全隱患
1、使用過程中可能存在的有害物質遷移到食品中，如彩色吸管表面噴涂的油墨，生產過程中帶入或非有意添加的熒光增白劑、甲醛等；
2、產品在流通的過程中可能存在微生物污染。
在國內，針對紙和紙板有專門的食品安全管控標準，即GB4806.8-2016《食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板》，該標準從原料要求、感官要求、理化指標要求、微生物限量、添加劑要求、標簽標識要求等方面對食品接觸用紙和紙板的安全進行管控。
此外，如果產品中使用了粘合劑和油墨，也要符合相應的食品安全國家標準。最終確保產品在正常使用情況下與食品接觸時，遷移到食品中的物質不危害人體健康，不造成食品成分、結構或色香味等性質的改變，不對食品產生技術功能。
二、如何選購
1、首先，應選購正規廠家生產的合規產品，并重點查看產品的標簽標識或說明書是否齊全，內容（包括產品名稱、材質、符合的安全標準，生產商的名稱地址和聯系方式，生產日期和使用日等）是否完整。
2、其次，優選原色產品，避免著色劑、油墨等可能帶來的重金屬等物質的遷移風險。
3、最后，盡可能選購有獨立密封包裝的產品，避免流通過程中的微生物污染。
使用時盡可能縮短紙吸管與飲品的接觸時間，避免長時間接觸后有害物質的析出及產品本身的性狀變化而帶來的不利影響。
盡量不要盛裝過冷或過熱的產品，使用溫度盡量不要超過50℃。
