歐洲食品接觸材料檢測規范
時間: 2021-08-20 13:37
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歐洲是我國餐具、廚具、小廚電等產品重要的出口地區之一，然而歐洲關于食品接觸產品的立法非常繁雜，執法也很頻繁，會不定期的抽查
歐洲是我國餐具、廚具、小廚電等產品重要的出口地區之一，然而歐洲關于食品接觸產品的立法非常繁雜，執法也很頻繁，會不定期的抽查樣品，一旦發現不合格產品，同批次產品則會扣押、退貨，甚至會被銷毀。所以在產品出口歐洲之前一定要做好產品檢測，而且還是要按照歐盟法規規定的標準來測試產品是否符合出口到歐洲國家。
目前，歐盟也是非常關注食品接觸材料的安全性，不斷出臺并跟新關于食品接觸材料的法律法規、標準限量、檢測方法等。截止到目前為止，歐盟涉及的食品接觸材料和制品的指令和法規累計已有三十幾項。而歐盟食品接觸產品的通用型的原則性的要求框架法規是（EC） No /1935/2004，也是歐盟各個成員國都必須遵守的共同準則。法規有明確細分不同材料有不同的要求，分別也有相應的法規和指令進行規范，比如塑料法規EU 10/2011、玻璃陶瓷指令84/500/EEC和2005/31/EC。
歐洲國家除了歐盟的通用要求，有些歐盟成員國還再這個基礎上增加了一些額外的要求。比如美國U.S. FDA CRF 21 170-186，德國LFGB 30&31，法國DGCCRF2004/64等。
適用的產品范圍
餐具：刀叉、碗、筷子、勺子、杯子、碟等；
廚具：鍋、鏟、菜板、菜刀等；
廚房周邊用品：油壺、油罐、調料瓶、調料盒等
食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等；
廚房家電：豆漿機、破壁機、榨汁機、打蛋器、電熱水壺、電飯煲、烤箱等。
測試標準
框架法規：(EC)No. 1935/2004
塑料：EU 10/2011；EU 2016/1416；EU 2017/752；EU 2020/1245等
玻璃/陶瓷：84/500/EEC；2005/31/EC
涂層：AP(2004)1
竹木：AP(2004)2
橡膠：AP(2004)4
硅橡膠：AP(2004)5
紙制品：AP(2002)1
金屬及合金：CM/Res(2013)9
德國食品、日用品與飼料法典 LFGB Chapter 30&31
德國LFGB建議
法國信息通告DGCCRF 2007-766號指令
意大利部長令DM 21/03/1973
